Jenis tulisan sebelumnya : Deskriptif
Jenis tulisan : Persuasi
Manfaat minyak ikan bagi kesehatan manusia ternyata sangat besar, meskipun
baunya amis. Kandungannya mulai dari vitamin A dan D, asam lemak tidak jenuh ganda
yang dikandungnya meningkatkan kecerdasan dan sistem kekebalan tubuh anak
balita. Bagi orang dewasa, mengonsumsi lemak ikan juga dapat menangkal kanker,
diabetes melitus, hipertensi, dan penyakit jantung koroner
Jika dibandingkan lemak hewani lainnya,
lemak ikan (lebih dikenal dengan istilah minyak ikan) sangat sedikit mengandung
kolesterol. Hal ini sangat menguntungkan bagi kesehatan karena kolesterol yang
berlebih dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Meningkatnya kesadaran
masyarakat akan perlunya gizi yang baik untuk menunjang kesehatan telah
mendorong meningkatnya konsumsi minyak ikan di dunia.
Penelitian epidemiologi menunjukkan ada
hubungan terbalik antara konsumsi ikan dan terjadinya penyakit jantung koroner.
Pada kelompok yang mengonsumsi ikan sekurang-kurangnya 30 gram sehari, risiko
kematian karena penyakit jantung koroner menjadi berkurang 50 persen
dibandingkan kelompok yang tidak mengonsumsi ikan. Zat aktif yang berperan
penting dalam hubungan tersebut adalah asam lemak Omega-3.
Dalam hubungannya dengan aktivitas Omega-3,
terdapat tiga masa kritis dalam kehidupan manusia, yaitu pada saat kehamilan,
menyusui, dan masa balita. Pada masa balita, Omega-3 akan berakumulasi
di dalam otak dan retina mata. Perkembangan otak manusia terjadi sejak bayi
masih di dalam kandungan, hingga dua tahun pertama setelah kelahiran.
Minyak ikan saat ini sudah banyak
dipasarkan dalam bentuk kapsul atau sirup, dan lebih mudah untuk dibeli. Dengan
demikian minyak ikan sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia, dan sangat baik
untuk dikonsumsi terutama oleh ibu hamil, balita dan anak-anak yang sedang
mengalami masa pertumbuhan. Juga cocok untuk menjaga data tahan tubuh.
Sumber artikel:
